Cours de cuisine
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 | Les stages de cuisine |
Ateliers de conserves familiales
A partir d'achats groupés auprès de notre réseau de producteurs, venez entre amis garnir votre garde manger pour passer un hiver confortable en dégustant nos préparations.
Nous confectionneront ensemble vos conserves sous forme de plats cuisinés qui enchanterons vos familles (boeufs carottes, lapin, navarin d'agneau, sauté de porc, confit de volailles...)
Journées spéciales de fabrication de petits pots bébés
En vous regroupant pour vos achats auprès de notre réseau de producteurs Bio (compotes de fruits, purées...)
La cuisine du cochon
Nous vous proposons de venir passer une journée conviviale en transformant entièrement un cochon. Vous confectionnerez vous-même, saucisses, boudins, pâtés, rillettes.
Vous repartirez avec vos rôtis, côtes, rouelles, ainsi que vos pâtés en verrines stérilisées.
Nous cuisinons au minimum un cochon, possibilité d'en transformer deux, parlez-en à vos amis...
Ces journées cuisine du cochon se déroulent en janvier et février, le samedi et le lundi.
Confectionnez vos conserves de légumes, nous vous les stérilisons !
Facilitez-vous la vie, réalisez vos conserves de légumes de saison, confiez-les nous et elles seront stérilisées par nos soins.
Vous achetez vos verrines vides au préalable à la conserverie, vous les remplissez chez vous et nous nous chargeons du reste.
Tous ces ateliers cuisine sont encadrés par des professionnels qui vous guideront dans vos fabrications. Une réunion préalable sera organisée pour les ateliers cuisine du cochon et les conserves familiales dans le but de bien préparer ces journées de fabrication et de vous rassurer sur l'ampleur de la tâche.
Pour plus d'informations et pour connaître les tarifs de nos prestations, contactez-nous.
Votre réservation pour ces ateliers doit nous parvenir au minimum un mois avant la date choisie.
Au plaisir de vous rencontrer et de popoter ensemble !!